Ich empfehle jedem, das Buch von Prof. Dr. Rüdiger Dahlke : PEACE FOOD zu lesen. Nach ausgiebiger Studie dieses Buches wird die Zahl der Vegatarier oder gar Veganer spunghaft ansteigen. Dieses Buch sollte zur Pflichtlektüre an unseren Schulen gemacht werden.